七色糙米搭配以下菜品：
1. 蔬菜炒饭：将七色糙米煮熟后，与各种蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）一起炒制，营养丰富。
2. 蔬菜炖鸡：将七色糙米与蔬菜一起炖煮，添加鸡肉或鸡块，制作出美味的糙米蔬菜炖鸡。
3. 海鲜炒饭：将七色糙米煮熟后，与各种海鲜（例如虾、鱼、蟹肉等）一起炒制，口感丰富。
4. 素菜炒饭：将七色糙米煮熟后，与各种素菜（例如豆腐、青菜、香菇等）一起炒制，健康又美味。
5. 烤蔬菜配糙米：将各种蔬菜切块，调味后烤至金黄色，搭配七色糙米一起食用，口感丰富，营养均衡。
想要炒出来的糙米香气浓郁、熟度均匀不发苦，最佳做法是提前控干水分，冷锅入料中小火慢炒。挑出糙米里混的碎壳、杂质，用清水淘洗1-2遍就够，别反复搓洗流失表层营养，淘好后摊在透气的筛网上沥干，至少晾2小时到糙米表面完全没有游离水分，摸起来偏干松。
