鲜冻鱿鱼可以有多种做法,以下是一种简单的做法:
材料:
- 鲜冻鱿鱼
- 橄榄油
- 蒜末
- 盐
- 黑胡椒粉
- 柠檬汁
- 香菜(可选)
步骤:
1. 将鲜冻鱿鱼解冻并洗净,切成合适大小的圈或块。
2. 将锅加热,加入适量的橄榄油,热油后加入蒜末炒香。
3. 加入切好的鱿鱼,翻炒几分钟,让鱿鱼表面稍微变色。
4. 加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味加入适量的柠檬汁。
5. 继续翻炒几分钟,直到鱿鱼完全熟透。
6. 可以根据个人喜好加入香菜作为装饰。
7. 将炒好的鱿鱼盛盘,即可享用。
这种做法简单易行,并且能够保持鱿鱼的鲜嫩口感,让人咬一口即可感受到鱿鱼的鲜美。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
