要判断胃有没有撑大，可以通过以下几种方法：
1. 观察自己的体型变化：如果胃撑大了，体重可能会增加，腰围增加，腹部变得更圆润。
2. 观察饮食量的变化：如果胃撑大了，你可能会感觉到饭量变大，容易感觉饱腹。
3. 注意胃部的不适感：如果胃撑大了，可能会出现胃部胀气、消化不良、饱胀感等症状。
4. 进行医学检查：如果你怀疑自己的胃撑大了，可以去医院进行检查，如通过超声波检查或胃镜检查可以明确胃的大小和形态是否发生改变。
有些人的体形和饮食习惯可能天生就有较大胃容量，所以并不一定是胃撑大导致的。如果有疑虑，咨询医生进行进一步的诊断。
1.备料阶段先把排骨剁成5厘米左右的小段，用清水泡20分钟去血水，中间换两次水。冲完的排骨沥干水分，不然下锅会溅油。3.炖煮入味锅里放油，小火炒香姜片、葱段和八角花椒，倒排骨进去中火翻炒到表面微黄。
