春天孩子适合吃一些新鲜的蔬菜，如：
1. 菠菜：富含维生素C、维生素A、铁和蛋白质，有助于增强免疫力和提高血液质量。
2. 豌豆：豌豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素C，有助于增强免疫力和促进消化。
3. 青椒：青椒富含维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力和保护眼睛健康。
4. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，有助于提高免疫力和促进视力发育。
5. 大白菜：大白菜含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。
6. 西兰花：西兰花富含维生素C、维生素K和叶酸，有助于增强免疫力和促进骨骼发育。
以上蔬菜都是春季容易获取，并且富含营养的选择，适合孩子食用。每个孩子的饮食需求有所不同，咨询医生或营养师制定适合孩子的膳食计划。
