胃不好的人应该选择一些易于消化的蔬菜，例如：
1. 南瓜：南瓜具有脆嫩口感，含有大量的维生素、纤维素和抗氧化物质，有助于缓解胃部不适。
2. 茄子：茄子含有丰富的维生素和矿物质，能够促进消化和减轻胃部不适。
3. 西红柿：西红柿富含维生素C和纤维素，有助于舒缓胃部不适，并促进消化。
4. 苦瓜：苦瓜具有清热解毒的作用，能够促进胃液分泌，减轻胃部不适。
5. 青椒：青椒含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进消化和缓解胃部不适。
6. 苹果：苹果富含纤维素和抗氧化物质，有助于促进胃肠蠕动和减轻胃部不适。
每个人的胃部情况不同，对蔬菜的耐受性也不同，所以应根据个人情况适量食用，并在有需要时咨询医生的建议。
