五月适合吃一些清爽的馅料的饺子,例如:
1. 韭菜鸡蛋馅:韭菜在五月时正好是旺季,搭配鸡蛋馅做成的饺子口感鲜美。
2. 虾仁馅:五月是虾子上市的季节,虾仁馅能够带来鲜嫩口感。
3. 蘑菇鸡肉馅:蘑菇在五月时也是盛产季节,搭配鸡肉馅制作的饺子清香可口。
4. 紫菜豆腐馅:紫菜具有清爽的口感,搭配豆腐馅制作的饺子营养丰富。
若担心豆类产气,可提前浸泡12小时并更换清水,能减少70%以上的低聚糖含量。若症状较重,可在医生指导下使用复方消化酶胶囊,其含有的多种酶类能针对性分解脂肪、碳水化合物和蛋白质。