胃不好的人可以适量食用绿豆百合汤。绿豆和百合都是清热解毒的食材，有助于清热降火、消除体内湿热，对于一些胃寒型或者胃湿型的胃病有一定的缓解作用。但是对于一些胃热型或者胃炎、胃溃疡等胃病患者来说，绿豆和百合的性质比较凉，容易导致胃寒、胃痛等不适症状加重，因此应该谨慎食用。绿豆百合汤建议煮烂熟透，以减少对胃部刺激。如果您有胃病或者其他身体不适，建议咨询医生或者营养师的建议。
素炒绿豆芽想做出脆嫩清鲜、不软塌出水的效果，把握好控干水分、大火快炒两个关键点就能做好，做法很简单。2.爆香底料：切少量葱花姜丝，喜欢吃辣的可以再切两个小米辣圈，把锅烧到微微发热后倒适量食用油，油热后把小料放进去呛出香味就行，注意别把葱花炸糊。
