胃不好的人可以选择一些容易消化、不刺激胃部的菜肴,例如:
1. 温热蔬菜汤:煮熟的蔬菜泥,例如胡萝卜、番茄、菠菜等,可以帮助缓解胃部不适。
2. 清淡蔬菜炒:选择一些不油腻的蔬菜,例如黄瓜、芹菜、白菜等,用少量植物油炒熟,不加辣椒和香料,以保持菜肴的清淡口感。
3. 煮软的豆类:例如煮软的红豆、绿豆、木耳等,豆类富含膳食纤维,有助于胃肠蠕动,促进消化。
4. 水煮鱼:选用新鲜的鱼肉,用清水煮熟,添加少量葱姜蒜调味,不加辣椒和油脂,能够提供高蛋白的也具有较低的刺激性。
5. 蒸蔬菜:选择适合蒸熟的蔬菜,例如西兰花、胡萝卜、青椒等,蒸熟后可以加入少许盐或者乌醋调味,提供丰富的营养。
胃不好的人应该避免辛辣、油腻、刺激性食物,多食用清淡、温热、易于消化的菜肴,同时注意饮食规律和少食多餐。若症状持续或加重,请咨询医生。

1.饮食调整要“温柔”胃肠弱的人吃饭得像对待小宝宝一样细心——每餐别吃太撑,七八分饱就收工,给肠胃留点“喘气”的空间。3.情绪和运动来“助攻”你可能不知道,情绪紧张时肠胃会跟着“打结”!
