做好吃的熟煮鸡蛋，可以按照以下步骤：
1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，使水淹没鸡蛋。
2. 将锅置于炉灶上，大火煮沸。
3. 当水煮沸后，转至中小火，继续煮鸡蛋。煮鸡蛋的时间取决于你想要的熟度：熟蛋需煮约9-12分钟，半熟蛋需煮约6-8分钟。
4. 在煮鸡蛋的准备一个大碗，放入冰水，备用。
5. 煮好的鸡蛋放入冰水中浸泡2-3分钟，这样可以迅速降低鸡蛋的温度，以停止继续煮熟。
6. 将冰水中的鸡蛋取出，轻轻敲击鸡蛋壳，然后剥掉外壳。
7. 熟煮鸡蛋可以切成两半或整个食用，根据个人喜好加入食盐、胡椒粉等调味品即可。
希望这些步骤可以帮助你做出美味的熟煮鸡蛋！
1.选肉是关键别图便宜买纯瘦肉多的五花，得挑肥瘦相间、层次分明的，最好带点雪花纹理。肥肉能炖出油润感，瘦肉吸饱汤汁才不柴。肉遇热收缩，血水锁在里头，炖出来腥还柴。捞出来用温水冲，别用凉水激，不然肉质变硬，怎么炖都软不了。
