这个问题很难回答，因为口味是因人而异的。有些人喜欢吃粗米线，因为它比较有嚼劲，而且可以更好地吸收汤汁。而有些人喜欢吃细米线，因为它更加细腻，口感更加柔软。的方式是尝试一下两种类型的米线，然后根据自己的口味偏好来决定哪种更好吃。
同等分量下，河粉比米线更容易让人发胖。河粉是磨浆蒸制成型的，淀粉的糊化程度远高于挤压成型的米线，进入人体后消化吸收速度快，吃完后血糖上升速度快，多余的糖分没办法及时被身体消耗，就会转化成脂肪储存起来，长期吃更容易长胖。
