羊肉包子配什么菜好

　　羊肉搭配胡萝卜或者香菜都非常好吃，而且用泡好的花椒水能去除羊肉膻味，在拌馅的时候加入少量植物油之后再加盐可以防止蔬菜出水，更加脆嫩好吃。 　　1、羊肉萝卜馅。 羊肉和萝卜绝对是好搭档，不论是白萝卜还是青萝卜，羊肉属于温性，萝卜属于寒性，他们搭配起来还可以避免多食用羊头上火，而且羊肉与萝卜搭配吃起来基本上没有膻味。 　　2、羊肉大葱馅。 羊肉大葱馅的大葱ZH用章丘大葱，章丘大葱水多，味甜。一比一的比例搭配起来，放点花生油，那味道别提有多鲜美了。