1、蔬菜：卷心菜、花椰菜、小白菜等；2、水果：苹果、梨、橘子等；3、豆制品：豆腐、豆浆等；4、粗粮：小米、玉米面、糙米等；5、蛋白质：鸡蛋、牛奶、鱼肉等；6、谷物：海带、木耳、紫菜等；7、调味料：素鸡汁、藕汁等；8、汤类：清汤、枸杞汤等；9、果汁：苹果汁、梨汁等；10、海鲜类：虾、蟹等；11、其他：蜂蜜、燕麦米等。
慢性结肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。
