1、蛋白质：肉类、蛋类、鱼类、奶类等动物性食物中含有丰富的蛋白质，可以有效补充营养。 2、维生素：可以通过多吃各类新鲜水果和蔬菜来补充，特别是王牌水果，如橙子、苹果、芒果、香蕉等。3、矿物质：矿物质中的钙、磷和锌对身体发育有重要作用，可以从豆类、奶制品及鱼类中获得。 4、脂肪：脂肪的ZJ来源是鱼油，它对提升人体的抗病能力，增强抗紫外线能力有非常重要的作用。5、碳水化合物：碳水化合物是人体能量的绝对来源，主要从粗粮、面包及水果中获得。
酵素也是植物性的提取物质，一般为口服的，会通过口腔，肠道内被分解利用了，所以不能阻断其他的食物的代谢吸收，单纯的靠酵素来减肥，恐怕不能实现，因为酵素也只是参与代谢促进消化，并不能影响热量吸收或者减轻体重。
