戒色后脸色暗淡、容颜憔悴是大多数女性遇到的问题。因为摄取的热量减少，营养充足的膳食不能支持体内，特别是皮肤细胞，维持正常的新陈代谢，从而使皮肤缺乏水分，失去弹性。此外，戒色之后，恋爱取向发生变化，人们不再把注意力放在恋爱方面，心态也会变得不稳定，影响脸部表情，造成慢性疲倦，脸色暗淡、容颜憔悴，也使女性变丑。
所以冬季女人如何吃才能不发胖是很多人性讨论的话题。首先要调整饮食结构，蛋白质的加工宜清淡，可采用煲、炖、蒸的方式，不要油炸等，避免高脂饮食。在饮食结构中，平时，淀粉类占60%，冬季可占到50%;蛋白质类日常为15%，现在可占到20%~30%;脂肪类要更少一些。
