，有的男的又胖？男性有瘦和胖的原因如下：1. 饮食不均衡：吃得太多或太少，可能会导致肥胖或瘦弱。2. 遗传因素：遗传会影响身体形成，一些人遗传下来的体型比较瘦，另一些人遗传下来的体型比较胖。3. 日常活动：如果一个人每天活动量很少，不能消耗过多的热量，也会导致肥胖或瘦弱。4. 激素：激素水平的不均衡也可能影响身体形态，减肥或增重。
皮蛋是动物性的食材，在所有的动物性的食材中，是没有膳食纤维的。多数的皮蛋也是鸭蛋做的，在制成过程中可能会用到碱性的溶液，而且皮蛋成品比鸭蛋里面的胆固醇含量下降了五分之一，也是碱性的食物，同时皮蛋也帮助滋阴清凉，是凉性的食材。
