羊肉火锅配菜推荐：1. 蔬菜类：生菜、菠菜、油麦菜、芹菜、豆苗、草菇、蘑菇、木耳、豆腐、冬瓜、南瓜、土豆、白萝卜等。2. 面食类：面条、粉丝等，可以作为火锅后加入吃。3. 特色小吃：麻花、油条、鹌鹑蛋、鸡翅、片皮鸭等。4. 饮品类：啤酒、酸梅汤、冰糖葫芦等。根据个人口味，可以搭配不同的配菜，以增加口感层次和风味。
羊肉是比较温补的肉类了，很多人想到开荤的时候，就会想到吃羊肉。不管是炖羊肉汤或者烤羊肉串，羊肉都能满足大家吃肉的嘴瘾，但是不得不说很多人吃了难消化，反而是健康的隐患。为什么一吃羊肉痔疮就犯了，羊肉吃多会上火。
