风干鹅是一道经典的重庆风味小吃，配上一些热气腾腾的热菜或者凉拌菜都很不错。以下是一些推荐：1. 热菜：红烧肉、麻婆豆腐、糖醋里脊、椒盐鱼片、回锅肉；2. 凉拌菜：酸辣土豆丝、糖醋萝卜丝、芝麻凉粉、拍黄瓜、凉拌三丝（黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝）；3. 米饭或面条：风干鹅与米饭或面条搭配也非常好。注：以上菜品仅供参考，具体搭配可以根据个人口味和喜好自行选择。
紫甘蓝富含维生素C，常吃能强身健体增强活力。紫甘蓝对皮肤健康也十分有帮助，湿疹或过敏的朋友可以经常吃紫甘蓝，预防哦。当然，很重要的一点就是紫甘蓝富含大量的纤维素，能增强胃肠功能促进肠蠕动，增强消化力，预防和改善便秘。
