洋葱和土豆炒在一起，是一道经典的菜肴，非常美味。此外，洋葱也可以和胡萝卜、芹菜、青椒、豆腐、肉类等配合炒制，口感更佳。还可以用洋葱制成炸洋葱圈或者葱油拌面，都非常美味。
肠胃不好的朋友，包括肠胃胀气的情况不适宜吃洋葱，因为洋葱里面有大量的挥发性物质，消化系统无法吸收里面的某类碳水化合物，就会让胀气加重。
