牛肉与韭菜、洋葱、香菇、姜蒜等搭配做饺子都非常好吃。其中，牛肉和香菇搭配的味道更为浓郁，牛肉和韭菜搭配的口感更为鲜美，牛肉和洋葱搭配的口感则更为清香。根据个人口味和喜好，可以选择不同的搭配方式。
饺子的馅料也是随着口味在不断变换。饺子为啥有的胃炎的朋友吃了难受，大多是跟当日吃的馅料有关系的。慢性胃炎吃的饺子为何胃不舒服?慢性胃炎的朋友注意控制每次吃饺子的量，一般吃几个就可以了。
