可以一起吃，莲藕和白萝卜都是蔬菜，营养丰富，可以搭配食用。不过莲藕含有草酸，容易与钙、铁等营养物质结合，降低吸收率，因此不要与豆浆、菠菜等富含草酸的食物一起食用。莲藕和白萝卜都富含纤维素，容易引起胃肠道不适，建议适量食用。
不存在绝对不能和莲藕一起炒的食物，网传的“食物相克”说法没有科学依据，只是部分搭配会降低营养价值，或是对特殊体质人群不友好，需要多加注意。
