可以一起吃,莲藕和白萝卜都是蔬菜,营养丰富,可以搭配食用。不过莲藕含有草酸,容易与钙、铁等营养物质结合,降低吸收率,因此不要与豆浆、菠菜等富含草酸的食物一起食用。莲藕和白萝卜都富含纤维素,容易引起胃肠道不适,建议适量食用。
香菇含有的酶类物质能分解食物中的大分子,帮助营养吸收,搭配莲藕的健脾功效,对腹胀、消化不良有辅助改善作用。排骨中的钙磷比例均衡,配合莲藕的锰元素参与骨基质形成,对骨质疏松、关节疼痛有预防效果。湿热体质者建议减少花生用量,避免加重体内湿气。