一般来说，在炖羊肉的过程中，可以在炖了半个小时到1个小时之后加入萝卜，然后继续炖煮40分钟到1个小时左右，这样可以使萝卜完全熟透，并且炖出的羊肉更加鲜嫩可口。具体时间还要根据羊肉的大小和口感需求而定。
所以，吃羊肉是可以适量少吃的，羊肉的搭配食材也很重要。今天我们来推荐这几样，让吃羊肉后负担减轻。山药也可以搭配羊肉，山药是可以健脾，补肺，固肾。山药和羊肉搭配，是可以增强滋补的效果。
