1. 切成薄片：将地瓜切成薄片，可以让它更快地烤熟。
2. 提前煮熟：在烤之前，先将地瓜煮熟，这样可以减少烤的时间。
3. 切小块：将地瓜切成小块，可以让它更快地烤熟。
4. 大火烤：将地瓜放在高温下烤，可以让它更快烤熟。
5. 利用烤箱：将地瓜放在预热好的烤箱中，可以更快烤熟。
地瓜保存关键要选好环境，控制温湿度，避免损伤。2.晾晒处理：把选好的地瓜摊开，放在通风好、太阳照不到的地方晾个两三天。3.储存环境：找个干燥、通风、阴凉的地方，比如地窖或者阁楼角落。这样存地瓜，放几个月都没问题，随时都能吃到新鲜的。
