1. 将猪耳朵浸泡在温水中，使毛发变得柔软可弯曲。
2. 用剪刀或剃刀刮除猪耳朵上的毛发。为了避免伤害猪耳朵，建议用剪刀剪去毛发，而不是用剃刀。
3. 用清水冲洗猪耳朵，确保***清除所有毛发残留。
4. 煮熟猪耳朵，并处理成想要的形状和大小。
注意：在处理猪耳朵时，务必要使用干净的工具和清洁的操作台面，以避免任何交叉污染。
通常情况下，猪耳朵比猪头肉贵一些。猪耳朵在烹饪中用途广泛，可以制作多种美食，如凉菜、卤菜和炒菜等，而且每只猪只有两个耳朵，相对较为稀缺。猪耳朵和猪头肉的价格差异并不是绝对的，具体价格还需根据当地市场情况和产品特点来判断。
