将新鲜饺子放入冰箱冷冻室的冰箱中，需要大约2-3小时时间使其***冷冻。这也取决于您的冰箱的冷冻能力和饺子的数量。为了确保饺子完全冻住，在放入冷冻室后再过一夜后再拿出来。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻，这样反而容易让饺子皮吸水变软，下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时，水里撒一勺盐或者滴几滴食用油，这俩都是“防破神器”！
