材料：
排骨500克、红枣10个、枸杞适量、萝卜1根、姜片3片、料酒适量、盐适量、水适量
步骤：
1. 排骨切成小段，红枣去核，萝卜切块备用；
2. 锅中加入适量水，放入排骨、姜片和料酒，大火烧开；
3. 小火煮40分钟，撇去浮沫；
4. 放入红枣、萝卜和枸杞，再次煮沸，转小火煮40分钟，调入适量盐即可。
小贴士：
1. 如果喜欢汤汁浓稠，可以放少量的米醋或者蜜枣调味；
2. 排骨可以提前焯水，去除血水，使汤更清香美味；
3. 红枣和枸杞都有补血的功效，适合女性和孕妇食用。
喝了枸杞红枣水总放屁跟消化不良或者脾胃功能欠佳有关，枸杞子和红枣都是较甜腻的食材，虽然滋补效果不错，但吃多加重消化负担。
