1. 把适量的水放入锅中，水开后加入足够的盐，放入玉米面条；
2. 将面条拨散，搅拌至面条全部浸泡在水中；
3. 等待面条再次煮沸后，调小火慢煮约10分钟左右，直到面条变软；
4. 煮好后，将面条捞出放在碗中，可以加上自己喜欢的调料，如煮熟的蔬菜、酱油、油炸的豆腐等。
自己擀面条切起来很简单，擀好面皮后做好防粘再折叠，用普通菜刀按想要的粗细改刀就行，新手也能轻松操作。3：全部切完后，抓着叠好面块最开头的面皮角，轻轻拎起来慢慢抖开，把面条上多余的干面粉抖掉，整理好就能直接下锅煮了。
