1.将盐渍海带洗净并剪成适当大小。
2.将海带放进清水中浸泡,泡发时间约为6-8小时,建议在晚上泡发,第二天可以直接使用。
3.将泡发好的海带用清水反复冲洗,如果觉得咸味过重可以多冲洗几次。
4.可以根据个人口味再把海带切成细丝或者切成适当的大小块状,用来制作各种海带菜品。
盐渍海藻做成酸辣凉拌最好吃,脆嫩爽口解腻开胃,做法简单还适合一年四季吃。3.拌好入味:把控干水的海藻放进大碗,喜欢配菜的可以加半根擦好的黄瓜丝、一把熟花生米,倒入调好的料汁翻拌均匀,放进冰箱冷藏20分钟入味,吃之前撒点熟芝麻提香就可以了。