1. 切小块：将牛肉切成较小的块，这样可以减少烹煮时间。
2. 预处理：将切好的牛肉用温水浸泡5-10分钟，让肉质变软，烹煮时容易煮熟。
3. 水煮：把牛肉放入沸水中煮5-10分钟，直至肉熟。可以加入一些调味料一起煮，增加牛肉的口感。
4. 压力锅：牛肉放入压力锅中煮，可以节省时间，烤熟时间大约在20-30分钟之间。
5. 烤箱：将牛肉切成薄片，放入预热好的烤箱中烤10-15分钟，即可烤熟。
健康成年人完全消化一份正常分量的煮熟瘦牛肉，通常需要4~6小时，若牛肉脂肪含量高、个人消化功能偏弱，消化时间会延长至6~8小时。2，个人消化能力是核心影响因素。3，进食搭配也会改变消化时长。
