对于增肌来说，蛋黄是非常有益的。蛋黄含有丰富的优质蛋白质和营养物质，包括B族维生素、维生素A、E、D和矿物质如铁、钙、磷等。
蛋黄中的脂肪虽然较高，但是绝大部分是不饱和脂肪酸，对于身体的健康和肌肉生长都是有益的。蛋黄中的胆固醇含量也不会对健康造成负面影响。
增肌期间适当地摄入蛋黄是有利于肌肉生长和健康的。
鸡蛋蛋黄和蛋白的蛋白质比例可以通过参考文章中的具体数据来详细阐述。-在一个60克左右的鸡蛋中，蛋白的平均占比约为68%，蛋白质含量约为4.2克。在食用鸡蛋时，无论是蛋黄还是蛋白，都是蛋白质和其他重要营养素的良好来源。
