龙虾和某些水果（如柚子、柠檬、草莓等）不能一起食用，因为这些水果中含有大量的柠檬酸，与龙虾中的钙离子结合后会形成不溶性的化合物，影响钙的吸收，可导致胃部不适。龙虾属于寒性食材，不宜与寒凉的食物（如西瓜、冰淇淋等）同食。
3.提升口感和卖相：刚捕捞上来的龙虾，身体里可能还带着一些泥沙和杂质，放冰后，低温会让龙虾的肌肉收缩，把体内的脏东西排得更干净。
