五色糙米与普通米的煮法类似，以下是糙米的煮法：
1.将糙米洗净后浸泡30分钟至1小时。
2.将糙米放入锅中，加入适量的水（一般是糙米与水的比例为1：2.5或1：3），大火煮沸。
3.转小火慢慢煮，期间可以不时搅拌一下，避免煮粘。
4.煮至水分被吸收干，糙米变软糯，芯心变透明，即可关火。这个过程大约需要40-50分钟。
5.焖饭5-10分钟，让其松散。
6.最后可以根据个人口味加入盐、油等调料。
煮好的五色糙米不仅口感细腻，还富含多种营养物质，非常适合健康饮食。
煮三色糙米粥最合适的方法是提前泡发糙米，再搭配少量白米同煮，成品口感软糯不粗糙，营养流失也少。1备料泡发：根据食用量准备三色糙米，一人份准备50g左右就够，想要口感更软可以加20g左右的白大米或糯米混合。
