熟的腊牛肉应该在密闭容器中储存，放置在冰箱中的最冷部分。如果可能的话，将其分成小块或切片，以便更易于使用和保鲜。熟的腊牛肉在冰箱中可以储存数周，但是建议在几天内食用完毕以确保z佳品质。
1.炖煮更锁鲜，营养全释放牛肉纤维粗，炖煮能软化肉质，让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱，维生素C能促进铁吸收，营养翻倍！3.烤制增风味，控油更健康烤牛肉能减少油脂，保留肉香，适合健身或控脂人群。
