小汤圆可以配糖水或汤煮，以下是几种常见的搭配：
1. 红枣糖水：将红枣加水煮沸，加入适量冰糖再煮至糖溶化，最后加入小汤圆煮熟即可。
2. 冰糖银耳汤：先将银耳泡发洗净，加入适量冰糖和水煮沸，然后加入小汤圆煮熟即可。
3. 芝麻糊汤：将芝麻糊和水混合，加入适量白糖搅拌均匀，然后加入小汤圆煮至熟透即可。
4. 姜汁糖水：将姜片和水一起煮沸，加入适量冰糖煮至糖溶化，最后加入小汤圆继续煮熟即可。
冰冻汤圆不用提前解冻，温水下锅+中小慢煮+沸后点水就能煮得完整不破皮。冰冻汤圆拿出来不要放着解冻，解冻后外皮会变软发黏，下锅很容易破。大火会让沸水剧烈翻滚，不断撞击汤圆很容易撞破外皮，还会导致汤圆外皮快速熟透、内部冰馅缓慢融化膨胀，直接撑裂外皮。
