鱼肉和奶能一块儿吃吗

  据我的了解,鱼肉和奶并不适合一起食用。鱼肉中含有一种名为组胺的物质,而奶制品中含有一种称为酪蛋白的蛋白质。当这两种物质组合在一起,会产生化学反应,导致产生头痛、恶心、呕吐等症状,这被称为“鱼肉中毒”或“鱼奶不宜同食”。为了避免不必要的健康问题,我们应该避免同时食用鱼肉和奶制品。