1. 红烧豆腐：把豆腐切块，与姜葱炒香，加入酱油、糖、料酒、水烧开，转小火慢炖，最后撒上葱花即可。
2. 番茄炒蛋：把番茄切块，蛋打散，用油爆香后加入番茄，加盐糖调味，最后加入蛋液炒匀。
3. 地三鲜：把土豆、茄子、青椒切块，炒香姜蒜后加入调料，烧至软烂。
4. 炒青菜：可选择菠菜、油麦菜、小白菜等青菜，煮熟后用油炒香，加盐调味即可。
5. 麻婆豆腐：把豆腐切块，用油煎香，加入豆瓣酱、葱姜蒜炒香，再加入牛肉末炒熟，最后加入调料炒匀即可。
6. 素炒面：选择自己喜欢的蔬菜加入面条中一起炒熟，加入调味料即可。
7. 爆炒甜椒：把甜椒切块，用油爆香，加入盐、糖、醋、生抽等调味料翻炒匀即可。
8. 烤蘑菇：把蘑菇切片，用淀粉和盐腌制后烤至熟，可撒上胡椒粉增加口感。
9. 炒豇豆：把豇豆煮熟，用油炒香，加入盐、蒜末调味即可。
10. 素炒豆芽：把豆芽焯水后用油爆香，加入盐、酱油等调味料即可。
