五香猪耳朵怎么拌好吃

　　1. 先将五香猪耳朵清洗干净，切成小块。

　　2. 准备调料：蒜末、姜末、糖、盐、醋、生抽、香油、花椒粉、辣椒油、香菜等。

　　3. 将调料混合均匀，放入五香猪耳朵中拌匀。

　　4. 放置一段时间让其入味，或者冷藏一段时间，更加美味。食用时可加入葱花和花生碎等作为配料。

　　Tips: 五香猪耳朵的食用注意事项：猪耳朵脂肪较多，不易消化，所以食用时一定要适量。五香猪耳朵含较多胆固醇，不宜大量食用。