1. 香菇
2. 猪肉
3. 韭菜
4. 姜
5. 葱
6. 食盐
7. 酱油
8. 香油
9. 蚝油
10. 淀粉
11. 水
12. 鸡蛋（可选）
想要香菇炒土豆好吃，做好选料预处理、分开煎香、焖煮入味这三步，就能做出香糯浓郁、比肉还下饭的成品。
