人胖是由于体内脂肪堆积过多，导致体重增加。通常是因为摄入的能量（热量）超过了身体消耗的能量。这可能是由于饮食过量、缺乏运动、代谢率低、荷尔蒙失调、压力等因素造成的。长期肥胖还可能引发一系列健康问题，如心血管疾病、糖尿病、高血压等。保持健康的饮食习惯和适度的运动是预防肥胖的有效方法。
制作美味的牛排与嫩滑的卷心菜，关键在于掌握正确的烹饪方法。对于牛排而言，选材是基础，优质的牛肉是嫩滑口感的前提。保持大火快炒，既能保持卷心菜的鲜绿色泽，又能使其快速变软，达到嫩滑的口感。
