银耳汤不是主食,而是汤类食品。虽然银耳汤富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,但是它不适合作为主食,因为它的主要成分是水和银耳,缺乏主食所需的碳水化合物和脂肪等营养素。建议在饭后喝一碗银耳汤作为补充营养的小甜点,或者搭配主食一起进食。
消化不好可以吃的主食,以质地软烂、低刺激好吸收的种类为主,优先选发酵面食、软质精米面,也可适量吃处理软烂的薯类和杂粮。这是消化不好时最不会踩雷的选择,比如煮得偏软的白米饭、细挂面、白馒头、普通白面包、大米粥都属于这类。