对于人类来说，同时吃鹅蛋和鸡蛋是安全的，不会有任何负面影响。如果你对某种鸟蛋过敏，或者因某些原因不能吃某种蛋，那么避免同时食用鹅蛋和鸡蛋。如果你是素食主义者，也应该避免食用鹅蛋和鸡蛋。
吃了过期面条后的反应出现时间不固定，多数人会在几十分钟到24小时内出现不适，少部分人会1~3天发作，也有人吃了之后不会出现任何不良反应。
