可以将沙茶酱和牛肉丸一起热炒，或者将牛肉丸放入热水中煮熟后，沾上沙茶酱食用。也可以将沙茶酱涂在馒头、饺子皮或面包上，再放上牛肉丸做成三明治或包子。还可以用沙茶酱作为蘸料，直接将牛肉丸放在沙茶酱里品尝。
要保存自己做的牛肉丸，可以采取以下措施：1.冷藏保存：将煮熟的牛肉丸放入密封容器中，放入冰箱冷藏室保存。牛肉丸可以在冷冻状态下保存1-2个月。在冷冻前，ZH将牛肉丸放在单层的容器中，避免粘连在一起。
