为什么雪梨银耳汤熬出来是酸的

  可能是因为使用的梨子比较酸或者加了太多的梨子,或者银耳没有清洗干净或煮的时间过长。建议在煮雪梨银耳汤时控制好梨子和银耳的量,清洗干净银耳,同时煮的时间也要注意掌握。加入适量的冰糖或者蜂蜜也可以调节汤的口感。