干海参保存方法:将干海参放在干燥通风处,避免阳光直射,保持清洁干燥。可以用密封袋或密封容器保存,避免潮湿。建议每3个月左右翻动一次干海参,以保持其质量和口感。干海参保存时间一般可以达到1年以上,但是质量会逐渐降低。在1年内食用完。
尤其在春节等传统节日期间,海参作为高档礼品的需求更是激增,导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好,且含有丰富的营养成分,价格自然更高。