如果您想增肌，鸡胸肉和牛肉都是不错的选择。牛肉含有更多的蛋白质和铁质，可以帮助促进肌肉生长和修复，因此牛肉可能更适合增肌。鸡胸肉的脂肪含量较低，适合以低脂饮食为基础的健身人士。 无论是鸡胸肉还是牛肉，都应该选择瘦肉，尽量避免过多的脂肪摄入。
健康成年人完全消化一份正常分量的煮熟瘦牛肉，通常需要4~6小时，若牛肉脂肪含量高、个人消化功能偏弱，消化时间会延长至6~8小时。2，个人消化能力是核心影响因素。3，进食搭配也会改变消化时长。
