如果您想增肌，鸡胸肉和牛肉都是不错的选择。牛肉含有更多的蛋白质和铁质，可以帮助促进肌肉生长和修复，因此牛肉可能更适合增肌。鸡胸肉的脂肪含量较低，适合以低脂饮食为基础的健身人士。 无论是鸡胸肉还是牛肉，都应该选择瘦肉，尽量避免过多的脂肪摄入。
1.炖煮更锁鲜，营养全释放牛肉纤维粗，炖煮能软化肉质，让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱，维生素C能促进铁吸收，营养翻倍！3.烤制增风味，控油更健康烤牛肉能减少油脂，保留肉香，适合健身或控脂人群。
