1.先将黑米和大米淘洗干净,放入电饭煲内。
2.按照2:1(大米:黑米)的比例加入清水,混合均匀。
3.如果你使用的是电饭煲,可以按下开始煮饭的按钮,等待饭煮熟即可。
4.如果你使用的是锅子,将混合好的米和水一起倒入锅中,大火烧开,然后转成小火煮30分钟左右,直到米熟软烂即可。
5.如果想要更加香浓的味道,可以加入适量的盐或者糖,然后搅拌均匀。
6.关火后用保鲜膜将锅子盖上,焖约10分钟,让米饭更加饱满绵软。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
