以下是冻饺子的煮法：
1.准备一锅水，放入适量盐，水开后将冻饺子放入锅中（不需要解冻），用筷子轻轻搅拌，防止饺子粘锅。
2.加入一杯冷水，再次煮沸，然后再加入一杯冷水。这样反复煮两次，可以让饺子的皮更加筋道，馅更加熟。
3.等到饺子全部浮起来，煮滚后再煮3-5分钟，取出即可。
4.将煮好的饺子捞出，沥干水分，可以配上酱油、醋、姜蒜汁等调料食用。
提示：煮饺子时，不要加太多的水，只要能完全淹没饺子即可。煮的时间要根据饺子的大小和数量而定。
3.第三滚锁鲜香：前两滚已经把饺子煮到七八分熟，第三滚要转小火慢煮。4.老传统有讲究：其实"三滚饺子"是北方老辈传下来的经验，过去用大铁锅煮饺子，火候不好控制，分三次煮能最大程度保证成功率。
