牛排炖萝卜要放哪些料

　　牛排炖萝卜的主要材料是牛排和萝卜，其它的配料包括：

　　1. 大葱：切成段状；

　　2. 姜片：切成薄片；

　　3. 蒜瓣：切成薄片；

　　4. 料酒：用于去腥和提味；

　　5. 酱油：调味和提色；

　　6. 盐：调味；

　　7. 白胡椒粉：调味；

　　8. 食用油：用于煎牛排和炒配菜；

　　9. 清水：炖牛排和萝卜时使用。

　　如果需要增加口感和营养，还可以加入一些蔬菜，比如红萝卜、洋葱、土豆等。