土豆炒芹菜怎么做好吃

　　1. 准备好土豆和芹菜。土豆切成小块，芹菜切成段或切成小片。

　　2. 锅中倒油，加热后放入土豆块，煸炒至金黄色，捞出备用。

　　3. 再次倒油，加热后放入芹菜段或小片，翻炒至变软烂，加入适量盐和味精调味。

　　4. 然后加入炒好的土豆块，继续煸炒几分钟，让土豆和芹菜充分融合，出香味即可。

　　5. 最后根据口味喜好加入一些葱花或者姜末，提香味，翻炒均匀即可。

　　温馨提示：炒芹菜时需要足够的时间，让它变得软烂，口感更好，而土豆需要先煸炒金黄色，这样口感更加酥脆。