野生橄榄保存的方法是将其存放在干燥，阴凉和通风良好的地方。您可以将其放在纸袋或木箱中，以便让空气流通并防止潮气进入。避免将其暴露在阳光下或高温环境下，这样它们就不会变质或发霉。如果您想保存更长时间，可以将其冷藏或冷冻。在冷藏它们之前，请将其用塑料袋密封好以保持新鲜。
石橄榄吃后感觉辣喉咙，主要是自身含刺激性天然成分、食材变质、个体反应或食用不当三类原因造成的。石橄榄是兰科石仙桃属植物，天生带有一定量的生物碱类刺激性物质，没有完全成熟的野生石橄榄这类物质含量更高。2，食材变质引发刺激。
