黄萝卜炖排骨汤的做法

　　材料：

　　1.排骨500g

　　2.黄萝卜500g

　　3.葱姜适量

　　4.盐适量

　　步骤：

　　1.将排骨切成小块，洗净煮开，捞出洗净。

　　2.将黄萝卜去皮切成小块备用。

　　3.锅中加水，放入排骨，加入葱姜煮开。

　　4.将黄萝卜放入锅中，用中火煮30分钟。

　　5.加入适量盐调味，煮5分钟即可。

　　6.淋上少量香油即可食用。

　　小贴士：

　　1.炖黄萝卜汤的时候，建议使用炖盅，这样可以保证汤色清澈。

　　2.如果嫌汤不够甜，可以加入几片红枣调味。